カニ通販おすすめ人気ランキング12選！間違いないお取り寄せサイトを比較【2025年】

冬は美味しい食べ物がたくさんある季節ですが、その中でも代表的な味覚と言えるのがカニですよね。

年末年始やお休みの日に食べる美味しいカニ料理は、冬の食卓を特別なものにしてくれることでしょう。

最近ではそんなカニを通販で注文出来るサイトも多くありますが、どこで頼めば良いのか、またどのように選べば良いのか分からない人も多いのではないでしょうか。

このページでは、カニ通販でおすすめのサイトや失敗しない商品の選び方について解説しますので、注文を考えている方は参考にしてみてください。

年末年始は多くの注文がカニ通販サイトに集中するため、配送の遅延や商品の完売が予想されます。購入を検討されている方は、早めのご注文をおすすめします。

カニ通販は高品質な蟹をお取り寄せしたい人におすすめ

スーパーや市場などで実物を見て買うことが多いカニですが、通販で注文するとなると心配なのが、ちゃんとした商品が届くのかどうかという点ですよね。

結論から言えば、きちんとした通販サイトで注文すればカニの品質に関しては全く問題ありません。

なぜなら、カニ通販を扱っているサイトの多くはお取り寄せグルメの専門店や水産物加工会社のオンラインショップだからです。

さらには産地直送しているサイトもあるなど通販ならではのメリットも多くあるので、カニ通販は新鮮で美味しいカニをお取り寄せしたい人におすすめです。

豊富な種類からニーズに合ったカニを選ぶことができる

カニ通販の大きな魅力とも言えるのが、種類やサイズ、状態など豊富な選択肢の中から好きなカニを選んで注文することが出来る点です。

近所のスーパーや市場などで買う場合、その日の水揚げ量や売れ行きによって販売しているカニの種類が限られますが、通販ならいつでも選択肢が豊富です。

通販で注文できるカニの種類は、大きく分けてズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニの4つです。

ズワイガニの中でも越前ガニや松葉ガニといったブランドのカニや、漁獲量が少なく市場であまり流通しない花咲ガニを注文できるのも通販ならではの魅力です。

また、むき身の状態で販売されていたり、1杯まるまる販売されていたりと料理に合わせて注文するカニの状態を選ぶことが出来るのもポイントです。

産地直送・急速冷凍技術で鮮度が高いカニを届けている

カニ通販の大きなメリットとして、産地直送で鮮度が高いカニを自宅で楽しめる点も挙げられます。

多くの通販サイトでは、カニが水揚げされた直後にボイルし、すぐに急速冷凍を行うことで、最高の鮮度と旨味をギュッと閉じ込めています。

マイナス40度といった超低温で一気に凍らせることで、カニの細胞を壊さず、獲れたてそのままの美味しさを保つことができるのです。

また、カニ通販では、その年に獲れたカニのみを販売し、冷凍焼けによる品質劣化を防ぐなど、品質管理を徹底しています。

さらに、プロの目利きが身入りや品質を厳しくチェックした上で仕入れているため、「身がスカスカだった」というようなハズレが少ないのも魅力です。

カニ通販は、流通経路が少ない産地直送だからこそ、より新鮮で高品質なカニを手に入れやすいと言えるでしょう。

中間コストがないから店舗より安く買えることもある

スーパーや市場などの店舗より安く購入できる可能性があるのも、カニを通販で注文する魅力の1つと言えます。

もちろん、お店や時期、カニの状態によって販売価格は異なるので一概には言えませんが、通販だからこそ出来る格安で販売できる秘密があります。

1つは、漁獲量の多い地域で水揚げされたカニを産地直送で販売できることです。

そうすることで店舗で販売するのと比較して中間コストを抑えて流通させることが出来るので、価格を下げることが可能なのです。

もう1つは、市場で売れ残り卸すことが出来ないカニを訳あり商品として販売しているからです。

カニの通販サイトでは訳あり商品を販売していることがありますが、そういった商品は格安で注文することが可能です。

カニ通販おすすめ人気ランキング12選！お取り寄せのサイトを紹介

カニの通販を利用しようと思ってもインターネット上ではたくさんのサイトがあり、どこで注文すれば良いのか分かりませんよね。

そこで、今回は当サイトが独自の基準で選んだカニ通販のおすすめランキング12選を紹介しますので、これから注文しようと思っている方はぜひ参考にしてみてください。

上記のランキングは、当サイトが独自に定めた以下の評価基準に沿って総合的に判断し、作成しています。

ここからは、ランキング順におすすめのカニ通販それぞれの特徴を解説していきます。

1位：かに本舗｜様々な種類のカニをリーズナブルな価格で販売している

かに本舗はカニなどの海鮮を中心とした特産品や、おせち料理のお取り寄せでも知名度が高い匠本舗が運営している通販サイトです。

産地や品質にこだわった上質なカニを比較的リーズナブルな価格で販売しているので、初めてカニを通販で注文する人にもおすすめのショップです。

かに本舗ではズワイガニ、タラバガニ、毛ガニの3種類を販売しており、サイズや下処理状態も様々なものがあるので用途に応じて適した商品が見つかります。

また、2人前から最大14人前にもなる特大サイズのカニセットも扱っているなどサイズのバリエーションが豊富なので、かに本舗は大人数で食べる場合にもピッタリです。

かに本舗は毎年旬の時期に産地で1000トン以上を買い付けて販売していますが、例年完売が続出するため、人気のセットを注文したい人は注意が必要です。

販売店舗	厳選特産品専門店 匠本舗
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ
お届け状態	冷凍
送料	980円（一部送料無料）※
お届け日	注文から3～10日程度

※注文合計8,000円以上で送料無料

かに本舗の詳細はこちらから

2位：カニ通販.com｜北海道産の美味しい紅ズワイガニがおすすめ

カニ通販.comは、北海道で料理店の経営も行う株式会社ADrimが運営する、国産のカニを専門に扱っている通販サイトです。

本当に美味しいカニにこだわり、北海道の漁師と提携を行うことで国産の上質で鮮度の高いカニの仕入れを可能にしています。

カニ通販.comではズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニを販売していますが、特に紅ズワイガニのラインナップは通販の中でも屈指です。

人気の紅ズワイガニしゃぶしゃぶセットは食べやすいよう丁寧に殻が剥かれたポーションになっており、特製のスープやタレがセットになっているのも嬉しいポイントです。

カニ料理店で培った経験をもとにこだわりの1杯を提供しているので、美味しいカニしゃぶを考えている人にはカニ通販.comがおすすめです。

販売店舗	カニ通販.com
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ
お届け状態	冷凍
送料	送料無料
お届け日	注文から3～10日前後

カニ通販.comの詳細はこちらから

3位：越前かに問屋ますよね｜日本海で獲れた上質なズワイガニが人気

越前かに問屋ますよねは、福井県に本社を置く株式会社増米商店が運営している通販サイトです。

増米商店は創業50年を超える老舗の卸問屋で、中でもカニや鰻を専門的に扱っており、仲買人の資格を持つ店長が自ら市場で確認し、仕入れを行っています。

越前かに問屋ますよねでは、地元日本海で獲れた極上の生ズワイガニを始めとする越前の味覚を沢山販売しています。

市場から直接仕入れることでリーズナブルな価格設定を可能にしており、上質なカニを手の届きやすい値段で購入できるのもますよねの魅力です。

また、食べる人数によって調整しやすいようにコンパクトなセットも販売しており、まとめて購入すると割引が適用されるお得なキャンペーンも行っています。

販売店舗	越前若狭のさかな屋さん「越前かに問屋ますよね」
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、ワタリガニ
お届け状態	冷凍
送料	全国一律1,200円（一部商品は送料無料）
お届け日	注文から5日程度

※北海道・沖縄への配送は別途+980円

越前かに問屋ますよねの詳細はこちらから

4位：北海道網走水産｜食べる人数や予算に合わせて様々な商品を提供している

北海道網走水産は、オホーツク海を中心に北海道で獲れた水産物を産地直送でお届けしている通販サイトです。

北海道網走水産ではズワイガニ、タラバガニ、毛ガニを中心に少人数でも食べやすいサイズのカニから3kgにもなる大人数向けのものまで予算に合わせた様々な商品を扱っています。

中でも、人気No.1のボイル本タラバガニは初めからカットされて食べやすいように加工されているので、カニを食べたいけど殻剥きの煩わしさが苦手という人にもおすすめです。

また、時期によっては、希少種の花咲ガニやイバラガニ、さらには網走近海でのみ水揚げされるアブラガニという珍しいカニを販売しているのも北海道網走水産の特徴です。

販売店舗	北海道網走水産
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ、イバラガニ、アブラガニ
お届け状態	冷凍
送料	1,200円（一部商品は送料無料） ※
お届け日	注文から5～10営業日程度

※1万円以上購入で送料無料
※沖縄への配送は別途+1,200円

北海道網走水産の詳細はこちらから

5位：マルゲン後藤水産｜安価な訳あり商品も積極的に販売している

マルゲン後藤水産は、北海道旭川で長い歴史を持つ水産加工会社の丸源後藤水産が運営している、カニを中心とした食品のお取り寄せサイトです。

マルゲン後藤水産は市場への供給元にもなっているほど自社工場での水産加工技術に強みを持っているので、通販においても状態の良いカニを購入することが出来ます。

マルゲン後藤水産ではズワイガニ、タラバガニ、毛ガニの3種類を販売しており、大人数で食べられる特大サイズのカニセットが豊富です。

また、マルゲン後藤水産では市場に出せない不揃いのカニ、いわゆる訳あり商品も積極的に販売しており、そのような商品は他よりも安価になっています。

味の面では全く問題ないので、コストパフォーマンスに優れたカニを購入したい人にはマルゲン後藤水産がおすすめです。

販売店舗	マルゲン後藤水産
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ
お届け状態	冷凍
送料	1,680円（一部商品は送料無料） ※
お届け日	注文から3～6営業日程度

※沖縄への配送は別途+2,200円

マルゲン後藤水産の詳細はこちらから

6位：かにまみれ｜品質にこだわった北海道産のカニを扱っている

かにまみれは北海道に本社を置く株式会社インテンスが運営している、カニ通販の代表的なサイトの1つです。

本場北海道で獲れた鮮度の良いカニを販売しており、また訳あり商品は扱わないなど品質の高さにこだわりを持っているので、上質なカニを探している人におすすめです。

かにまみれでは定番のズワイガニ、タラバガニ、毛ガニはもちろん、北海道でしか水揚げされない花咲ガニや希少性の高いイバラガニなど珍しい種類のカニが注文できるのもポイントです。

生のカニとボイルのどちらも豊富に揃っているので、様々な調理方法や食べ方に合った商品が見つかります。

また、かにまみれではカニ以外にも様々な海鮮を通販で注文することが出来るので、特別な日の食卓を贅沢にしてくれるでしょう。

販売店舗	かにまみれ
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ、イバラガニ
お届け状態	冷凍
送料	全国一律1,350円
お届け日	注文から3日～4日程度

かにまみれの詳細はこちらから

7位：北海道ぎょれん｜本場の漁師が水揚げしたカニを産地直送でお届け

北海道ぎょれんとは、正式名称を北海道漁業協同組合連合会と言う70年以上の歴史がある漁師たちの組合によって運営されているネットショップです。

本場の漁師たちが各地で水揚げした魚介を産地直送で送ってくれることから新鮮さと品質の高さに定評があり、2007年のサイトオープン以来多くの人に利用されています。

北海道ぎょれんではカニにも力を入れており、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニの4種類を多数揃えているので、様々なニーズに対応しています。

また、北海道の産直サイトとしては珍しく日本全国どこでも送料無料で配送しているなど、分かりやすく安心の料金形態も北海道ぎょれんのおすすめポイントです。

販売店舗	産直ネットショップ北海道ぎょれん
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ
お届け状態	冷凍
送料	送料無料
お届け日	最短翌々営業日配送

北海道ぎょれんの詳細はこちらから

8位：北国からの贈り物｜カニを中心に北海道の味覚を幅広く展開している

北国からの贈り物は水産物や野菜、加工食品など北海道の味覚を幅広く販売している通販サイトで、カニにも非常に力を入れています。

運営している株式会社北国からの贈り物は、EC事業に限らず水産物の卸売りや小売り、さらには寿司屋など北海道の豊かな食材を存分に活かした多角的な事業を展開しています。

北国からの贈り物ではズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニの4種類のカニを扱っており、食べる人数に合わせて細かく大きさが調整されているのもポイントです。

また、北国からの贈り物は自宅で食べる用だけではなく、お歳暮などの贈り物におすすめなカニセットも人気です。

販売店舗	北国からの贈り物
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ
お届け状態	冷凍
送料	全国一律1,100円 ※
お届け日	注文から5～10営業日程度

※8,000円以上購入で送料無料

北国からの贈り物の詳細はこちらから

9位：北海道北釧水産｜鮮度の良いカニを北海道から直送している

北海道北釧水産はプロが直接見て判断した旬な魚介を北海道から直送している通販サイトで、カニの通販も積極的に行っています。

北釧水産を運営しているカネキタ北釧水産株式会社は水産物の卸販売業を行っている会社で、豊富なノウハウを活かして市場から仕入れた上質なカニを鮮度の良い状態で配送しています。

北釧水産はズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニの4種類のカニを販売しており、それぞれサイズや加工状態なども様々です。

特に人気商品であるズワイガニとタラバガニの特大かにしゃぶはリピーターが続出するほど大好評なので、しゃぶしゃぶ用のカニを探している人には北釧水産がおすすめです。

販売店舗	北海道北釧水産
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ
お届け状態	冷凍
送料	890円～2,890円（配達エリアによって異なる）
お届け日	注文から3日程度

北海道北釧水産の詳細はこちらから

10位：越前かに職人甲羅組｜店長自らが買い付ける豊富な仕入れが強み

越前かに職人甲羅組は、日本国内で北海道と並んで本場とされる福井県に本社を置く、株式会社伝食が運営している通販サイトです。

越前かに職人甲羅組では、越前ガニ（ズワイガニ）の本場である地元福井県はもちろん、アラスカやロシア、カナダといった世界的な産地へ店長自らが赴き買い付けを行っています。

一番人気のカット生ズワイガニは、食べやすいようにカットされたポーションで、お刺身でもお鍋でも美味しく食べられるおすすめな一品です。

カニ通販の中でも屈指の仕入れ量を誇り、ズワイガニだけではなくタラバガニや毛ガニ、ワタリガニなどの種類も1年を通して注文できるのも越前かに職人甲羅組のポイントです。

販売店舗	越前かに職人 甲羅組
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、ワタリガニ
お届け状態	冷凍
送料	全国一律1,100円（一部商品は送料無料）
お届け日	注文から数日程度

越前かに職人甲羅組の詳細はこちらから

11位：カニの浜海道｜堅蟹にこだわった最高ランクの毛ガニが魅力

カニの浜海道は、地元の旅館や料亭へ卸業を営む目利きのプロが選んだ納得のカニを提供している通販です。

特に毛ガニが好評で、堅蟹（かたがに）と呼ばれるカニの中でも最高ランクと言われる甲羅が堅く最も栄養を蓄えた個体にこだわりを持っています。

オホーツク海の流氷明けの毛ガニは身が濃厚で甘く、カニみそも豊富に蓄えており、浜海道でしか味わえない贅沢な一品です。

また、カニの浜海道では毛ガニ以外にもズワイガニ、タラバガニを注文することができますが、こちらも様々な食べ方に合った高品質な商品が揃っています。

販売店舗	蟹のお取り寄せ通販サイト カニの浜海道オンラインショップ
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ
お届け状態	冷凍
送料	無料全国一律1,500円 ※
お届け日	注文から2～3日後に発送

※2万円以上購入で送料無料
※沖縄への配送は別途+2,000円

カニの浜海道の詳細はこちらから

12位：最北の海鮮市場｜様々な調理法に合ったカニを販売している

最北の海鮮市場は、北海道の旭川に本社を置き、ネット通販に豊富な実績とノウハウを持つノース物産株式会社の通販サイトです。

お刺身で食べられる生ズワイガニから、解凍後そのまま食べても美味しいボイルの切足カニまでお得な金額で注文することが出来ます。

また、最北の海鮮市場ではカニ通販の中でも珍しく北海道でも幻の珍味と呼ばれる産卵期のタラバガニからしか取れないカニの内子を扱っています。

最北の海鮮市場は、様々な調理や味わい方が出来るカニを沢山販売しているので、王道から一風変わったカニまで楽しみたい人におすすめです。

販売店舗	最北の海鮮市場
配達対応エリア	全国
注文できる種類	ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニ
お届け状態	冷凍
送料	970円～2,690円（エリアによって異なる）
お届け日	注文から1週間以内にお届け

最北の海鮮市場の詳細はこちらから

間違いないカニ通販を選ぶために重要な5つのポイント

通販でカニを注文するにあたって、思っていたものと違う商品が届くといった失敗はしたくありませんよね。

しかし、現在はカニを扱っている通販サイトも多くあるので、どのサイトで注文すれば良いのか迷ってしまう人も多いと思います。

そこで、ここではカニ通販で失敗しないための選び方で重要なポイント5つを詳しく解説します。

ポイントを知った上で予算に合った美味しいカニを注文し、家族や友人との特別な時間を楽しみましょう。

どの種類のカニを注文するかで選ぶ

カニの通販を選ぶにあたって失敗しないためのポイントは、初めにどの種類を注文するか決めることです。

カニは種類によって漁獲エリアが異なるので、お目当ての種類の仕入れに強い通販サイトを選択することが失敗しないためのコツになります。

現在多くのサービスで注文できるのは、主にズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニの4種類です。

種類	肉質	カニみそ
ズワイガニ	細身で柔らかい身質	あり
タラバガニ	肉厚で弾力がある身質	なし（ほとんど食べられることはない）
毛ガニ	淡白であっさりめの身質	あり
花咲ガニ	弾力があるプリプリな身質	なし

それぞれの肉質の特徴や食べ方などを比較して、注文するカニの種類を決めることをおすすめします。

ズワイガニ

ズワイガニは日本で食べられるカニの中でも代表的な種類の1つで、通販でも多くのサイトで販売されています。

ズワイガニはタラバガニと比べると全体的にサイズ感は小さく細長い脚が特徴で、身が柔らかくとろけるような味わいを楽しむことが出来ます。

新鮮なズワイガニは刺身で食べることも出来ますが、一般的には茹で、蒸し、焼き、鍋、しゃぶしゃぶなどの加熱調理で食べるのがおすすめです。

ズワイガニはカニみそも豊富で、そのまま食べても加熱しても美味しく食べることが出来ます。

また、ズワイガニは水揚げされた地域によって呼び名が異なるのも特徴で、耳にする機会が多い松葉ガニや越前ガニはズワイガニのオスの品種を指します。

ズワイガニの価格はブランドや種類によってバラバラですが、漁獲量が安定しており通販での流通量も多いので、味と購入しやすさのバランスが良いカニと言えます。

タラバガニ

タラバガニはズワイガニと並んで代表的なカニとして挙げられることが多い種類で、冬を代表する食材の1つです。

タラバガニは食用のカニの中では最もサイズが大きく、大きいものだと脚を広げたときに1メートル以上になるものもあります。

また足が太く肉厚なのもタラバガニの特徴で、身質はプリプリで弾力があるので食べ応えが抜群で甘みも強く、生食でも加熱しても美味しく食べられます。

ただし、タラバガニにはカニみそがほとんどない点には注意が必要です。

日本海を中心に広い範囲で水揚げされるズワイガニとは異なり、タラバガニは日本近郊では北海道周辺にしか生息していないため漁獲量が少ないです。

タラバガニは通販で注文できる中では価格が高めですが、年末年始などの特別な時に食卓を豪華にしてくれることでしょう。

毛ガニ

毛ガニは北海道ではタラバガニと並んで定番とされる高級カニで、日本国内でもズワイガニやタラバガニと共に目にする機会が多い種類です。

名前の通り全身が毛で覆われているのが特徴のカニで、サイズはズワイガニやタラバガニと比較すると小さめです。

しかし、小柄ながらも毛ガニの太い脚には甘みが強い身がしっかりと詰まっており、塩茹でで食べるのがおすすめです。

また、濃厚で上品なカニみそも毛ガニの魅力で、あらゆる種類の中でも味噌の美味しさは随一との声が多くあります。

毛ガニは漁場によって漁獲時期が異なるので1年を通して水揚げされていますが、資源保護の観点から漁獲に関する規制が厳しいため流通量が少ないです。

そのため金額も高価になる場合が多いですが、カニみそを楽しみたい人や通年で注文したい人におすすめと言えます。

花咲ガニ

花咲ガニは幻のカニとも言われる希少性の高い種類で、春から夏にかけて旬を迎える珍しい品種です。

甲羅と脚に無数の棘があるのが特徴で、茹でると鮮やかな赤色になる様子を花が咲くことに例えて花咲ガニと名付けられた言われています。

日本では北海道の中でも根室周辺海域にしか生息しておらず市場で見かける機会も少ないので、花咲ガニを注文することが出来るのは通販ならではの魅力と言えます。

サイズは小ぶりですが、花咲ガニの身は濃厚な味わいで、煮ガニや鉄砲汁にして食べると美味しいです。

花咲ガニは北海道の産直サイトを中心に販売されているので、希少なカニを食べてみたいという人におすすめです。

注文する時期に旬を迎えるカニを選ぶ

どの種類を注文すれば良いかよく分からない人や特にこだわりがない人は、注文する時期に旬のカニを選ぶことをおすすめします。

カニと言えば冬というイメージが強い人は多いと思いますが、実は種類によって旬の時期というのは異なります。

種類	旬の時期	国内の主な漁獲地
ズワイガニ	11月から3月頃まで	日本海
タラバガニ	1月から5月頃まで	北海道周辺
毛ガニ	通年	日本海、茨城県以北太平洋、北海道周辺
花咲ガニ	4月から9月頃まで	北海道根室市周辺

食用のカニとして代表的なズワイガニとタラバガニは共に冬から春ごろにかけて旬の時期を迎えます。

この時期に漁獲されるズワイガニやタラバガニは身がしっかりと詰まっており甘みも強いので、刺身やしゃぶしゃぶなどでそのまま食べても絶品です。

毛ガニは1年を通して漁獲されており、花咲ガニは春から夏頃にかけて漁獲期間が定められているので、夏ごろにカニを注文したい人におすすめです。

また、それぞれの種類の中でも産地が異なるカニを扱っている通販サイトもあるので、どの種類を注文すればよいか悩んでいる人は漁獲地で選んでみるというのもありでしょう。

食べ方に合った茹で状態・カット状態のカニを選ぶ

注文したい種類が決まったら、次にどのような状態で販売されているカニを購入するか決める必要があります。

通販で販売されているカニは基本的に急速冷凍された状態でお届けされますが、冷凍前の茹で状態は生タイプとボイルタイプの2種類あります。

茹で状態	おすすめの食べ方
生タイプ	お刺身、しゃぶしゃぶ、鍋、焼きガニ
ボイルタイプ	そのまま、焼きガニ

生のカニを冷凍した商品は解凍すれば生のまま食べることが出来るので、鮮度の良いものならお刺身で食べることもできます。

その他にもカニしゃぶやお鍋、焼きガニなどお好きな調理方法で加熱して食べることが出来るので、食べ方の選択肢が幅広いです。

一方で通販では冷凍前に塩茹でしたボイルタイプも主流になっており、こちらは下味がついているのでそのまま食べても美味しいですし、軽く炙って食べるのも絶品です。

またカニ通販は、カット状態の選択肢が豊富なのも特徴の1つと言えます。

カット状態	特徴	おすすめの食べ方
むき身（ポーション）	殻が完全に剥かれている	お刺身、しゃぶしゃぶ
半むき身（ハーフポーション）	殻が半分剥かれている	そのまま、焼きガニ
切り脚	殻がついたまま脚が切り離されている	そのまま、鍋、焼きガニ
姿	カットされていない丸ごとの状態	そのまま、鍋、焼きガニ、カニみそ

カニのむき身は一般的にポーションとも呼ばれ、この状態で販売されている商品はお刺身やしゃぶしゃぶでそのまま食べることが出来るので殻剥きの必要がなく手間いらずです。

一方で脚のみ切り離された切り脚や丸ごと1杯の姿蟹は殻剥きの手間こそありますが、食べ方の選択肢が豊富です。また、種類によってはカニみそを楽しむことが出来るのも魅力です。

想定している食べ方に合わせて適した状態のカニを注文することは、届いてからの手間を減らし、美味しく食べるために重要なポイントです。

食べる人数に合ったカニのサイズと重量を選ぶ

通販でカニを注文する際には、食べる人数に適した大きさと重量を選ぶことが重要です。

はじめにサイズについてですが、通販において多くのサイトがカニの大きさを表す単位としてS・M・L・2L・3Lといった表記を使用しています。

これによって同じサイト内のカニのサイズをイメージしやすくなりますが、実はカニの大きさには共通の規格がないためこれらの単位は各社が独自の基準で設定している点には注意が必要です。

ですから、複数の通販サイトを比較する際にはS・M・L表記ではなくカニ1本当たりの長さや重量で比較すると良いでしょう。

また、せっかく頼んだのに思ったよりも少なく物足りなかったということがないように食べる人数に合った重量の商品を注文しましょう。

種類	重量の目安
ズワイガニ（ポーション）	約300g～400gで1人前
ズワイガニ（姿）	1杯（約600g～1kg）で2人前
タラバガニ（肩脚）	約300g～400gで1人前
毛ガニ（姿）	1杯（約400g～500g）で1人前
花咲ガニ（姿）	1杯（約400g～500g）で1人前

食べる量は人によるので一概には言えませんが、一般的な大人1人当たりではズワイガニやタラバガニの脚なら約300g～400gが1人前の目安になります。

毛ガニや花咲ガニなど姿で販売されることが多い種類では、通常サイズの1杯（約400g～500g）が1人前として適した分量と言えます。

お得に買いたいなら訳あり商品もおすすめ

カニは高級食材に分類されるだけありそもそも安いものではありませんが、販売されている価格が商品の内容に対して適切であるかを確認することは重要です。

種類や大きさ、時期や加工状態によってカニの金額は変動がありますが、選ぶ際には複数のサイトから予算に合った商品を比較することをおすすめします。

また、価格面においてカニをお得に買いたいなら、訳あり商品を選択するのも一つの選択肢です。

カニの通販では形が歪であったり脚が一部欠けていたりなど店舗や市場に卸すことが出来ない、訳ありの商品を安価で販売しているサイトも多くあります。

訳あり商品は見た目は不十分でも味は他のカニと変わらず、自宅で楽しむ分には全くと言って良いほど問題はないので、お得に注文したい人にはおすすめです。

カニ通販で失敗しないために知っておくべき注意点を解説

カニ通販は便利で魅力的なサービスですが、事前の知識なしに利用すると思わぬ失敗を招く可能性があるのも事実です。

そのため、利用時の注意点をしっかり把握しておくことで、「身がスカスカだった」「思ったより小さかった」といった後悔を防ぎ、満足度の高いカニを楽しむことができます。

ここでは、カニ通販で失敗しないために知っておくべき5つの注意点を詳しく解説します。

初めて利用する方はもちろん、確実に美味しいカニを注文したい方は、ぜひ最後まで確認してください。

写真と実物の差があるため商品情報の確認を忘れずに行う

カニ通販の性質上、実際に商品を手に取って確認できないため、写真と実物に差が生じる可能性があるのは大き注意点です。

悪質なサイトの場合、画像を加工してカニを実際より大きく見せたり、変色や傷を隠していることもあります。

こうしたトラブルを避けるためにまず行うべきことは、購入前にカニ通販サイトの口コミやレビューを確認することです。

また、写真だけでなく、商品情報に記載されているサイズや重量、本数などの具体的な数値もしっかり確認するようにしましょう。

信頼できる通販サイトであれば、カニ本体だけでなく、実際のお届け状態の写真も掲載していることが多いです。

初めて利用する場合は、まず少量から試してみて、品質を確認してからまとめ買いをするのもカニ通販で失敗しないためのコツと言えます。

解凍ミスによる味落ちを防ぐために解凍方法を確認する

冷凍のカニは、解凍方法を間違えると鮮度や旨味が逃げてパサパサになったり、水っぽくなったりして美味しさが半減してしまう原因になります。

特に失敗しやすいのが電子レンジでの解凍です。急激な温度変化により細胞が壊れ、旨味成分を含むドリップ（水分）が大量に出てしまうからです。

冷凍カニの旨味を最大限に保つためにおすすめの解凍方法は、冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍する「低温解凍」と、「流水解凍」です。

カニの状態	推奨される解凍方法	ポイント
ボイルのカニ	冷蔵庫で2日ほどかけて低温解凍	二度茹では厳禁。解凍後はそのまま食べる。
生冷凍のカニ	食べる直前に流水で5～10分ほど半解凍	完全に解凍すると黒く変色（酸化）するため、半解凍で止める。

通販で購入したカニには必ず解凍方法の説明書が同梱されているので、それに従って丁寧に行うことが、失敗せずカニを楽しむためのポイントです。

重量の誤解がないよう総重量と可食部の違いに注意する

カニ通販で最も多い失敗の一つが、重量表示の誤解による「量が少ない」という点です。

商品に記載されている重量は、殻や氷を含んだ「総重量」であることが多いですが、カニの実際の可食部は、殻付き重量の約40～50%程度だと考えておく必要があります。

特に、丸ごと販売されている姿（すがた）のカニを購入する際には、この差に注意すべきです。

一方でポーション（むき身）は、殻の重量を含まないため、表示重量がそのまま食べられる量になるのが、大きな魅力と言えるでしょう。

購入前に商品情報をよく読み、「総重量」なのか、殻や氷を含まない「実重量」なのか、そして何人前が目安なのかを確認することが、失敗を防ぐための重要なポイントです。

繁忙期は配送指定不可の商品もあるため早めに注文する

カニ通販の繁忙期にあたるシーズンは、注文が集中するため、希望通りの配送日時の指定ができないことがあります。

特に年末年始の12月25日～1月3日頃は需要が非常に高まるため、配送指定が難しくなることがしばしば発生します。

さらに、各サイトで人気のカニ商品は早期に完売してしまうことがあるため、確実に手に入れたい場合は早めの注文が必須となります。

多くのサイトでは早割キャンペーンでお得に予約注文できるので、カニ通販を利用する際には早期に注文するを済ませることをおすすめします。

年末年始に合わせて届けてもらいたい場合は、遅くとも12月中旬までには注文を完了させておくと安心です。

冷凍のカニは保存が効くため、余裕を持って早めに届けてもらい、冷凍庫で保管しておくのも賢い利用法と言えるでしょう。

サイズの基準が店舗で違うためL数より重量で比較する

カニのサイズ表記（L・2L・3Lなど）は、通販サイトによって基準が異なり統一されていません。

あるサイトの「5L」と別のサイトの「5L」が同じサイズとは限らないのです。そのため、サイズ表記だけで比較せず、具体的な重量で比べることが重要です。

比較すべき基準	チェックポイント
殻付きカニ	「1肩800g以上」といった具体的な重量表記
ポーション（むき身）	「1kgあたり○本」という表記で1本あたりの大きさを把握する

全体的な傾向としては、本数が少ないほど1本あたりのサイズが大きく、食べ応えがあるということになります。

価格を比較する際も、kg単価や1本あたりの単価で計算すると、本当にお得な商品を見分けられるのがポイントです。

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